영도구 청학2동, ‘아이 좋아♡ 달콤한 베이킹 교실’운영

부산광역시 영도구 청학2동주민자치회(위원장 김영대)는 지난 8월 21일 어울림마당 북카페에서 관내 유‧아동 20여명을 대상으로 ‘아이 좋아♡ 달콤한 베이킹 교실’을 운영했다. 권역별 평생학습관 공모사업으로 추진된 이번 프로그램은 마을 특산품인 조내기고구마를 이용하여 초콜릿을 만드는 과정으로 마을기업인 조내기고구마(주) 황외분 대표의 재능기부 강좌로 운영되었다. 이날 참여한 아이들은 직접 녹인 초콜릿에 고구마가루, 고구마스틱, 자색고구마칩 등 다양한 재료의 토핑을 얹어 나만의 초콜릿을 만들었으며, 건강한 재료로 스스로 초콜릿을 만들어보는 과정을 통해 오감만족과 정서발달 및 창의력을 향상시키는 시간을 가졌다. 오늘 프로그램에 참석한 한 어린이는“고구마로 만든 다양한 토핑을 이용해 초콜릿을 만들어보는 건 처음 해봐서 재미있다”며 “초콜릿이 굳으면 빨리 먹어보고 싶다”고 소감을 전했다. 한편 청학2동 주민자치회에서는 8월 말 관내 어린이들을 대상으로‘조내기고구마를 이용한 케이크 만들기 과정’을 1회 더 운영할 예정이다.