영도구, 커피 전문가 양성 프로그램 운영

부산시 영도구는 9월부터 영도구 관내 커피카페 경영자 및 종사자들의 역량 강화와 지역 커피산업 육성을 위한 '커피도시 영도구, 커피(카페) 전문가양성 프로그램'을 운영한다. 이 프로그램은 로스팅 디렉터 과정, 커피 브루잉 과정, 센서리(향미) 과정, 라테아트 과정, 바리스타 자격 과정 등 5개 전문 과정으로 구성되어 있다. 교육과 함께 자격증 취득까지 예산이 지원되며, 영도구 소재 커피카페 경영자와 종사자, 예비 창업자들을 대상으로 한 사람당 최대 2개 과정까지 신청할 수 있다. 접수 기간은 8월 12일부터 30일까지 18일간이며, 방문(토·일, 공휴일 제외), 우편, 이메일(latte14@korea.kr)로 접수할 수 있다. 영도구는 이번 교육 프로그램 외에도 올 하반기 '커피도시, 영도구 커피(카페) 지도 제작', 서울 코엑스에서 개최되는 커피박람회 참가 등 커피산업 지원사업을 진행할 예정이다. 김기재 영도구청장은 "이번 전문가양성 프로그램 운영으로 영도구 커피카페들의 전문성을 높여 커피산업을 육성하고, 커피도시 영도구가 커피를 매개로 인구활력을 찾고자 한다"고 밝혔다.