괴산군, ‘다양한 우리 쌀 활용교육’ 수강생 모집

충북 괴산군(군수 송인헌)은 우리 쌀 소비 확대를 이끌 농업인 전문리더를 육성하기 위해 ‘다양한 우리 쌀 활용교육’ 수강생을 3일부터 오는 16일까지 모집한다고 밝혔다.

이번 교육은 오는 4월 22일부터 5월 13일까지 매주 월요일, 총 4회에 걸쳐 진행되며, 사과 크럼블 쌀 타르트 등 5종의 선물용 디저트를 만드는 이론 및 실습 과정으로 구성된다.

교육은 총 20명을 대상으로 하며, 괴산군에 주민등록이 되어 있고 실제 거주하는 군민이라면 신청할 수 있다.

교육 신청은 괴산군 농업기술센터 농촌자원팀을 방문하거나 이메일(shin49@korea.kr)을 통해 가능하다. 교육생 선정 결과는 4월 17일 문자 또는 전화로 개별 통보된다.

군 농업기술센터 관계자는 “이번 교육이 우리 쌀의 다양한 활용법을 확산시키고 소비 촉진을 유도하는 계기가 되길 바란다”며 “쌀 산업 활성화를 위한 전문 농업인 양성에 지속적으로 힘쓰겠다”고 말했다.