진천군, 농업인 가공사업장 '젤라팜' 현판식

진천군은 농산물의 부가가치를 높이고 농가 소득을 증대하기 위한 '특산자원 융복합 가공상품 생산지원사업'으로 조성된 젤라팜 가공사업장의 현판식을 개최했다.

이 사업은 지난 2023년 12월부터 시작되었으며, 사업비는 2억 원(국비 50%, 군비 50%)이 소요되었다. 군은 전문가의 연구용역을 통해 진천군에서 생산되는 쌀, 수박, 딸기, 블루베리 등을 활용해 젤리류 가공상품을 개발하고 가공 기술을 농가에 이전했다.

젤라팜에서는 푸딩 젤리, 스틱 젤리, 젤리 타르트 등을 생산해 지역 농산물의 부가가치를 높일 예정이다.

젤라팜 대표 하연주는 "기존에는 농산물을 단순히 판매하는 데 그쳤지만, 이제는 우리 손으로 직접 가공하여 부가가치를 높일 수 있게 돼 매우 기쁘다"고 말했다.

군 관계자는 "젤라팜 가공사업장은 단순한 가공시설을 넘어 진천군 농업에 새로운 활력을 불어넣는 공간이 될 것"이라며 "앞으로도 창의적인 아이디어와 기술력을 결합해 지역 농산물의 경쟁력을 높일 수 있도록 하겠다"고 말했다.