아산시, ‘덜어먹는 반찬집게’보급사업 전개..음식문화 개선 앞장

아산시에 따르면 감염병 확산 예방 및 위생적 음식문화개선사업의 일환으로 관내 음식점을 대상으로 추진한 ‘덜어먹는 반찬집게’ 보급사업을 지난 17일 마쳤다고 21일 밝혔다. 이번 덜어먹는 반찬집게 보급사업은 음식점에서 공동반찬을 개인접시로 덜어먹는 음식문화를 정착시키고 감염병에 안심하고 식사할 수 있는 외식환경을 조성하고자 (사)한국외식업중앙회아산시지부와 협업을 통해 음식점을 모집했으며 그 가운데 112개 업소에 반찬집게 1940개를 배부했으며, 반찬집게와 함께 ‘우리업소는 반찬집게를 제공합니다’ 안내판을 제작·부착하여 시민들이 식당에서 쉽게 이용할 수 있게 했다. 장동민 위생과장은 “ 반찬집게 보급사업과 함께 안심식당을 연계 운영하여 감염병에 안전하고 위생적인 음식문화가 정착될 수 있도록 앞으로도 최선을 다하겠다’고 말했다.