파주시, 어린이집 교사 대상 ‘콩나물콩 키우기’교육 실시

파주시 미래농업실증시험포장 재배 콩 교육용으로 무상 제공

파주시는 지난 18일 농업기술센터 교육장에서 파주시 어린이집 담당교사 70여 명을 대상으로 ‘콩나물콩 키우기 체험교육’을 실시했다.

이번 교육은 아이들의 정서함양을 돕는 교육의 일환으로 콩나물 키우기나 콩나물을 활용한 요리를 만들고 먹어보는 체험교육 실시를 희망하는 어린이집 교사들을 위해 마련된 프로그램으로, 콩나물콩 재배법과 각종 요리법과 함께 친환경농산물의 소중한 가치를 되돌아볼 수 있는 생활원예 체험의 기회도 제공됐다.

이날 교육에서는 컵라면 용기나 1회용음료컵 등 재활용품을 활용해 콩나물 재배용 시루 만드는 방법 등 어린이들의 콩나물체험교육에 적용할 수 있는 다양한 체험 기회가 제공돼 높은 호응을 끌어냈다. 시는 교육 참여 교사들의 소속 어린이집에는 파주시 미래농업실증시험포장에서 수확한 콩나물콩도 어린이 실습용으로 무상 제공했다.

교육에 참석한 한 교사는 “다양한 재활용품을 활용하여 콩나물 재배 시루를 만드는 것이 새로웠고, 파주에서 재배된 콩나물콩으로 아이들이 직접 콩나물 키우기 체험교육을 하게 되어서 기대가 크다”라고 말했다.

이병직 기술보급과장은 “아이들이 재활용품을 활용한 콩나물콩 키우기 체험으로 식물 성장에 대한 친근감을 높이고 환경보호에 대한 마음도 가지는 계기가 되기를 바란다”라고 전했다.