강원특별자치도 축산물 가공품 판매액 4,500억 원 돌파

강원특별자치도는 도내 축산물 가공업체의 2024년도 생산 실적 보고에 따르면, 축산물 가공업체의 총 판매 금액이 2023년도 4,297억 원보다 217억 원(5.0%) 증가한 4,514억 원으로 집계되었다고 밝혔다.

2024년 운영 163개소(식육가공업 131, 유가공업 23, 알가공업 9)의 연간 생산실적을 기준으로 하며, 연간 판매액은 2022년 4,408억 원, 2023년 4,297억 원(2.5% 감소), 2024년 4,514억 원(5.0% 증가)이다.

업종별로는 유가공업 3,173억 원, 식육가공업 1,287억 원, 알가공업 54억 원이었으며, 이중 내수 판매가 4,461억 원으로 전체 판매액의 98.8%를 차지하였으며, 수출은 53억 원(1.2%)에 그쳤다. 판매 금액 중 수출액은 2022년 62억 원, 2023년 60억 원(3.2% 감소), 2024년 53억 원(11.7% 감소)이다.

식육가공업, 유가공업은 전년 대비 증가한 반면, 알가공업은 전년 대비 감소하였다. 식육가공품 판매액은 2022년 1,321억 원, 2023년 1,189억 원(10% 감소), 2024년 1,287억 원(8.2% 증가)이다. 유가공품 판매액은 2022년 3,034억 원, 2023년 3,050억 원(0.5% 증가), 2024년 3,173억 원(4.0% 증가)이다. 알가공품 판매액은 2022년 53억 원, 2023년 58억 원(9.4% 증가), 2024년 54억 원(6.9% 감소)이다.

안재완 강원특별자치도 동물방역과장은 “소비자가 안심하고 축산물을 구입할 수 있도록 축산물 작업장의 위생·품질 관리를 지속적으로 강화하고, 강원 축산물 가공업체의 성장과 발전을 위해 적극 지원하겠다”고 말했다.