정읍 쌍화차와 지황, 전통의 가치를 담은 건강한 힐링의 맛

정읍시 이학수 시장은 정읍의 대표 특산품인 쌍화차와 지황의 건강 효능을 활용해 다양한 제품을 개발하고 지역 경제 활성화에 기여하겠다고 밝혔다.

쌍화차는 항산화 작용과 면역력 향상에 도움이 되는 전통 음료로, 정읍시는 쌍화차 젤리, 캔디, 티백 등을 개발했다. 지황은 혈액 순환 개선과 피로 회복에 효과가 있는 식물로, 지황차, 캡슐, 엑기스 등의 제품이 개발됐다.

정읍시는 이러한 제품을 지역 축제와 전시회를 통해 홍보하고, 온라인 판매를 통해 전국으로 유통하고 있다. 또한, 지역 농가와 협력하여 쌍화차와 지황의 재배 및 가공을 지원하고 있다.