공주시, '학교급식 공주알밤데이' 운영

공주시는 지역 농산물의 우수성을 알리고 농가를 지원하기 위해 '학교급식 공주알밤데이'를 운영한다고 밝혔다.

이번 행사는 11월 한 달간 매주 수요일에 진행되며, 관내 110개 학교가 참여한다. 약 9,600명의 학생들에게 약 430kg의 공주산 친환경 햇밤이 무상으로 제공된다.

학교에서는 알밤 맛탕, 밤 라떼, 허니버터 알밤, 찐 알밤 등 다양한 급식 메뉴를 제공한다. 식재료 비용은 공주시와 공주시친환경농업협회가 전액 부담한다.

안영희 농식품유통과장은 "지역산 농산물 공급을 확대하고, 아이들의 올바른 식습관 형성과 건강 증진에 최선을 다하겠다"고 말했다.

한편, 공주시는 학교급식지원센터를 통해 관내 130개교, 1만 1,410명의 학생에게 식품비를 현물로 지원하고 있다. 내년부터는 학교급식지원센터를 시가 직접 운영하고, 무상급식 지원 예산을 전액 식품비로 사용하여 급식의 질을 향상시킬 계획이다.