강릉시, 맑은물 소금강 계곡 동치미 축제 시작!

강릉시 연곡면 소금강마을에서 오는 11월 16일부터 12월 15일까지 매주 토, 일요일마다 '맑은물 소금강 계곡 동치미 축제'가 열린다.

이 축제는 강릉시가 주최하고 소금강마을에코센터가 주관하며, 지역 농산물을 활용한 동치미 만들기 체험 프로그램과 농산물 산지 마켓 등으로 방문객들을 맞이한다.

동치미 만들기 체험은 사전 예약을 통해 참여할 수 있으며, 겉절이 김치, 맷돌두부 등 각종 전통음식 만들기 프로그램도 마련되어 있다. 농산물 산지 마켓에서는 소금강마을 농민들이 직접 수확한 무, 배추 등 각종 농산물을 현장에서 구매할 수 있다.