임실 식품기업 대표, 전북음식문화대전 요리경연대회 대상 수상

임실 식품기업 대표인 우리촌 황영태와 임실레드팜(영) 김영미가 제18회 전북음식문화대전 요리경연대회에서 문화체육관광부장관상을 수상했다. 두 사람은 임실에서 식품제조가공업체를 운영하며, 임실 농산물을 활용한 다양한 식품을 개발하고 판매하고 있다. 이번 대회에서 대상을 수상한 요리는 '치즈 고추장 불고기'와 '임실 토마토 치즈김밥'으로, 두 사람이 개발하고 재배한 치즈 조리용 고추장과 토마토를 사용했다. 심민 임실군수는 "치즈의 수도, 청정 임실의 우수한 식재료를 활용하여 지역의 맛을 널리 알릴 창의적인 요리를 개발해 준 두 분께 감사의 인사를 전한다"고 말했다.