예천군, 2026년 일반음식점 기존 영업주 대상 위생교육 실시

예천군은 한국외식업중앙회 예천군지부(지부장 백남훈)가 26일 오후 2시 예천군문화회관에서 일반음식점 기존 영업주 200여 명을 대상으로 식품위생교육을 실시했다고 밝혔다.

이번 교육은 일반음식점 영업주가 반드시 이수해야 하는 법정의무교육으로, 영업주의 식품위생 관리 및 서비스 역량을 강화하고 안전한 외식 환경을 조성하기 위해 마련됐다.

교육은 △ 식품접객 영업자 친절 서비스 교육 △ 식품위생법 해설 △ 식중독 예방 및 위생 관리 순으로 진행됐다. 특히 음식점 식품안심업소 지정 방법과 안전한 외식 문화 조성을 위한 방안을 소개하는 등 영업주들이 실제 영업 현장에서 교육 내용을 적용할 수 있도록 했다.

박창배 부군수는 “음식점 위생관리는 군민 건강과 지역 외식업 신뢰를 지키는 가장 기본적인 실천”이라며 “이번 교육이 예천군민과 방문객 모두가 안심하고 이용할 수 있는 외식 환경을 조성하는 계기가 되었기를 바란다”고 말했다.