장성군, 농산물 가공기술 전문가 양성 교육생 모집

장성군이 5월부터 농산물 가공 및 상품화, 창업에 필요한 전문 기술 교육을 실시한다.

이번 교육은 지역 농업인을 대상으로 하며, 5월부터 7월까지 총 12회에 걸쳐 진행된다. 교육 내용은 △식품 판매를 위한 인허가 △식품위생법 개요 및 준수사항 △가공식품 시장 경쟁력 강화 방안 △현장 견학 및 실습 교육과 품평회 등으로 구성된다.

교육 신청은 이달 29일까지이며, 신청서, 주민등록등본, 농업경영체등록확인서를 지참하여 장성군농업기술센터 농촌지원과로 방문하면 된다.

군 관계자는 “이번 교육이 단순 생산자에서 판매자로 도약할 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라며 “농가 소득 증대 기반 마련을 위해 꾸준히 노력하겠다”고 말했다.