부안군 농어촌종합지원센터, 실버인지요리지도사 1급 과정 성료

부안군 농어촌종합지원센터는 지난 12일 보안청자골문화복지센터에서 전문 현장활동가 육성을 위한 실버인지요리지도사 1급 과정 수료식을 개최하고 모든 교육 과정을 성공적으로 마무리했다.

실버인지요리지도사 1급 과정은 지역공동체 활동 거점 기능 강화를 위한 역량 있는 전문가 양성을 목적으로 마련됐다.

이번 자격과정은 7월 10일부터 8월 12일까지 총 10회, 5주간 진행되었으며, 전반적인 이론 교육과 함께 요리 및 푸드아트 실습, 감각 자극을 통한 인지능력 향상 활동, 그리고 활동지를 활용한 감정 표현 및 공유 시간 등 다채로운 내용으로 구성되어 실시되었다.

수료식에서는 보안면 주민 총 16명에게 자격증이 전달되었으며, 그동안의 배움과 성과를 공유하는 뜻깊은 시간도 함께 마련됐다.

참여자들은 “평소 접하기 어려웠던 푸드아트 활동이 매우 즐거웠고, 감각 자극과 감정 표현 시간이 특히 기억에 남아 서로 더욱 가까워지는 계기가 되었다”고 소감을 밝혔다

부안군 농어촌종합지원센터 관계자는 “이번 과정을 수료한 16명의 수료생 현장 활동가 공동체를 구성해 지역공동체 활성화와 어르신 인지 건강 증진을 위한 다양한 ‘실버인지요리’프로그램을 운영할 계획”이라고 전했다.