부평구 어린이·사회복지급식관리지원센터, ‘장애인 비만 예방 교육’ 마쳐

부평구(구청장 차준택) 어린이·사회복지급식관리지원센터(이하 센터)는 장애인 시설 8곳의 이용자 80명을 대상으로 ‘장애인 비만 예방 교육’을 마쳤다고 11일 밝혔다.

지난 6월 5일부터 7월 11일까지 총 4회 진행된 이번 교육은 센터의 특화사업으로, 신체활동 부족과 식이조절에 어려움을 겪는 장애인 시설 이용자들의 식습관 개선을 위해 마련됐다.

센터 소속 영양사들이 직접 각 시설 급식소에 방문해 교육을 진행했으며, 교육 내용은 영양 교육(비만 예방을 위한 건강생활)과 요리 활동(달걀(에그) 샌드위치 만들기)로 구성됐다.

특히, 요리 활동을 통해 시설 이용자 스스로 건강한 간식을 만들어 보며 선호도가 낮은 식품에 대한 인식을 긍정적으로 바꿀 수 있는 계기가 됐다.

또, 센터는 교육 참여자들에게 ‘스트레칭 밴드’를 제공해 영양과 더불어 운동에 대한 관심도 높일 수 있도록 했다.

센터 관계자는 “장애인 시설 이용자들의 올바른 식습관 형성을 위한 영양 프로그램을 지속적으로 운영할 계획”이라며 “앞으로도 쉽고 흥미를 유발하는 교육을 진행하겠다”고 말했다.