파주시, 식중독 예방 어린이 기호식품 조리⋅판매업소 지도점검 실시

파주시가 여름철 기온 상승에 따른 식중독 예방을 위해 7월 7일부터 23일까지 어린이 기호식품 조리·판매업소에 대한 위생점검을 실시한다.

점검반은 어린이 기호식품 전담관리원과 공무원으로 구성되며, 어린이 식품안전보호구역에 있는 일반·휴게음식점, 제과점, 편의점, 학교 매점, 식품자동판매기 등 286개소를 대상으로 점검을 진행한다.

주요 점검 사항은 ▲어린이 정서저해 식품 판매 여부 ▲고열량·저영양 식품 및 고카페인 함유 식품 판매 여부(학교 매점 및 우수판매업소) ▲조리시설 및 판매시설 등 위생적 관리 여부 ▲소비기한 경과 제품 사용·조리·보관, 진열 및 판매 여부 ▲조리종사자 건강진단 및 개인위생 관리 ▲식재료 보존 및 보관 기준 준수 등이다.

점검 결과 개선이 필요한 경미한 사항은 즉시 시정하고 지속적인 계도에도 중대한 위반 사항이 확인된 업소에 대해서는 관련 법규에 따라 행정처분 등 조치할 예정이다.

장연희 위생과장은 “이번 점검을 통해 식중독 발생을 사전에 예방하여 어린이들이 안전하고 건전한 식품을 구매할 수 있는 환경을 조성하는 데 최선을 다하겠다”라고 말했다.