여주시, 외식산업 교육 일환으로 충남 예산시장 벤치마킹

여주시는 지난 3월 17일(월)에 ‘원도심 상권 활성화 외식산업 공통교육’ 과정 4회차 교육으로 수강생들이 충남 예산시장 벤치마킹을 실시하였다고 밝혔다.

본 견학에 참가한 수강생 40여명은 예산시장에 도착하여 더본코리아 외식산업개발원 담당자들의 인솔을 통해 예산시장을 구석구석 둘러보면서 상권 형성과정 및 점포 운영방법, 점포별 특징 등에 대한 설명을 듣고 성공사례에 대한 노하우를 배울 수 있었다.

아울러 예산시장에서 더본코리아 외식산업개발원의 별관으로 이동하여 예산시장에 대한 브리핑과 질의응답을 통해 시사점을 알아보고 여주시에 적용할 수 있는 방안을 모색해 볼 수 있는 시간을 가졌다. 이후 더본코리아에서 외식산업 공통교육 4회차를 모두 출석한 수강생 39명을 대상으로 수료증과 기념품을 수여하는 수료식을 거행하여 수강생들에게 더욱 뜻깊은 시간이 되었다.

이날 출발 전 수강생들을 격려차 배웅을 나온 이충우 시장은 그동안 여주시 원도심 상권활성화를 위해 교육에 참석해 준 수강생들에게 고마움을 전하며, 예산시장에 더 많은 것을 보고 배워 와서 여주시 상권이 활력이 넘치고 입소문이 나서 많은 관광객들이 여주로 방문하길 기대한다고 밝혔다.

시 관계자는 이번 외식산업 공통교육을 통해 39명의 수료생을 배출 성과를 거두었으며, 하반기에는 외식산업 심화교육 과정도 추진할 계획이라고 덧붙였다.