(재)경남항노화연구원, ‘함양산양삼 고부가가치 상품개발사업’ 보고회 개최

재단법인 경남항노화연구원(원장 한기민)은 24일 함양군청 대회의실에서 ‘2024년 함양산양삼 고부가가치 상품개발 사업’ 최종 연구개발 제품에 대한 상품 보고회를 개최했다고 밝혔다.

이날 상품 보고회에는 진병영 함양군 군수, 한기민 경남항노화연구원장, 군의회,산양삼가공협회, 참여기업 대표자 등 100여 명이 참석한 가운데 개최되었으며, 사업의 세부 연구내용 발표 및 개발상품 품평회를 진행했다.

해당 사업은 함양의 산양삼과 지역 농·임·특산물을 활용한 다양한 상품개발을 통하여 농·임·특산물의 가치향상과 산양삼 가공산업의 활성화를 도모하고자 하였다.

함양 산양삼을 활용한 제품개발에 대한 의지와 아이디어를 가진 함양군 관내의 기업을 모집해 연구원과 함께 함양군 내에서 생산하고 있는 산양삼과 농·임·특산물 효능검증 및 성분분석 등 연구개발과 디자인 및 제형개발을 통한 시제품 생산, 지식·산업 재산권 출원 등을 통하여 4개 사업으로 11종의 제품을 개발하였다.

이번 상품 보고회를 통해 함양군 항노화 산업의 인지도 제고 및 함양산양삼의 브랜드 구축 등 산양삼 기반 상품화 확대에 기여하고, 시장경쟁력이 강한 고급 제품 생산 및 판매 증대가 기대된다.

한기민 경남항노화연구원장은 “경남 지역의 우수한 자원 검증을 통해 도내 항노화 산업에 기여하고 지속적인 항노화 산업의 발전을 위한 연구개발 및 지원을 할 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 말했다.