고성군, 농산물가공 창업 아카데미 교육생 모집

고성군(군수 이상근)은 지역농산물을 활용한 가공창업 활성화 및 가공전문 인력 양성을 위한 농산물가공 창업 아카데미 교육생을 모집한다고 밝혔다.

이번 교육은 3월 6일부터 4월 17일까지 농산물가공창업보육센터와 농촌생활문화관에서 농산물가공 이론 및 가공장비의 이해, 농산물 가공창업 추진절차 및 상품기획서 작성, 디지털 시장조사, 소농가를 위한 잘 팔리는 농식품 브랜드 및 포장디자인 전략 등 이론 교육과 농산물을 활용한 가공실습교육으로 총 7회차로 진행된다.

교육신청은 고성군에 주소지를 둔 농산물가공에 관심이 있는 만 19세 이상 군민이면 누구나 신청할 수 있으며 2월 21일까지 읍·면사무소 산업경제담당 또는 농업기술센터 농식품유통과 농식품행정담당 방문과 이메일과 팩스로 신청할 수 있다.

김영국 농식품유통과장은 “민선 8기 후반기 정책사업 유통·소통 SELL GOSEONG 본격 추진과 함께 농업인의 소득과 연결될 수 있는 판매를 위한 제품개발 및 제품생산이 필요하다”라며, “교육을 통해 창업자들이 효율적으로 가공제품을 시장에 출시하고 유통하여 소득 증대와 연계될 수 있도록 교육을 준비하였다”라고 말했다.

농산물가공 창업 아카데미 교육 수료 시 농산물 시제품 개발과 식품제조시설인 고성군 농산물가공기술활용센터 이용자격이 주어진다.