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상주시 농촌신활력플러스, 포럼 개최

AI 요약상주시는 공공급식에 지역 농산물 활용을 확대하기 위해 시민포럼을 개최했다. 포럼에서는 우수 사례를 공유하고, 급식 관계자들과 의견을 나눴다. 또한, 제철 로컬푸드로 조리된 모범급식 시식회가 열렸다. 사업추진단은 지역먹거리 산업 발전을 위해 사회적협동조합을 설립할 계획이다.

상주시 농촌신활력플러스, 포럼 개최
상주시 농촌신활력플러스 사업추진단은 11월 22일 '급식, 우리 먹거리를 우리에게'라는 주제로 시민포럼을 개최했다.

포럼에서는 군산시와 안동시의 사례를 통해 공공급식에 지역 농산물을 최대한 활용하고, 먹거리통합유통체계를 구축하는 방법을 공유했다.

급식 관계자들의 패널토론에서는 지역 농산물 비중 확대에 대한 의견이 나눴다. 상주시먹거리공급지원센터장, 상주축협과장, 상주친환경농업연합회장, 상주중학교 영양교사, 상주시학교운영위원장협의회장 등이 참여했다.

포럼 마지막에는 제철 로컬푸드로 조리된 모범급식 시식회가 열렸다.

김영희 사업추진단장은 "농촌신활력플러스사업이 올해로 종료되지만, 2025년부터 '사회적협동조합 상주이음'을 설립해 지역먹거리 산업 발전에 기여할 것"이라고 밝혔다.

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