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세종시 최고 밥맛 좋은 쌀, 연동면 채상일 농가 선정

AI 요약세종특별자치시에서 '밥맛 좋은 쌀' 선정 경진대회를 개최해 5개 농가를 선정했다. 대상은 연동면 채상일 농가로, 단백질 함량이 낮고 완전립 비율이 높은 쌀을 생산했다. 수상한 쌀은 세종 로컬푸드직매장에서 판매될 예정이다.

세종시 최고 밥맛 좋은 쌀, 연동면 채상일 농가 선정
세종특별자치시는 20일 도담동 싱싱장터에서 '제9회 밥맛 좋은 쌀 선정 경진대회'를 개최했다. 대회에서는 세종 지역 21개 농가에서 출품한 쌀 중 5개 농가를 선발해 최종 심사를 진행했다. 대상으로 선정된 연동면 채상일 농가의 쌀은 단백질 함량이 낮고 완전립 비율이 높았으며, 식미 심사에서도 우수한 평가를 받았다. 이어 최우수상은 이원호(연서면) 씨, 우수상은 김기윤(연동면) 씨, 장려상은 김승철(금남면) 씨와 고진권(전의면) 씨가 수상했다. 수상한 농가의 쌀은 위드미영농조합법인에서 매입해 세종 로컬푸드직매장(싱싱장터)에서 '밥맛 좋은 쌀'로 판매될 예정이다. 최민호 시장은 "어려운 여건 속에서 밥맛 좋은 쌀을 생산한 농업인에게 격려와 감사를 전한다"며 "앞으로도 고품질 쌀 생산을 지원하는 시책을 발굴하겠다"고 말했다.
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