신안군, 주민 커피 바리스타 양성 교육 실시

신안군은 지난 8월 7일부터 카페 창업을 희망하는 군민 대상으로 커피 바리스타 2급 자격증 과정을 운영 중이다. 교육은 20명을 대상으로 매주 1회 총 8회로 진행되며, 커피의 이해, 에스프레소 추출, 라떼아트, 핸드드립 등 이론과 실습 과정으로 구성된다. 이번 교육은 20대부터 60대까지 다양한 연령층이 참여했다. 흑산도에서 온 교육생 김한성 씨는 "카페를 창업 준비 중인데 마침 바리스타 교육이 있어 신청하게 됐다"며 "교육에서 열심히 배워서 자격증 취득과 창업에 성공하고 싶다"고 밝혔다. 박우량 신안군수는 "작년부터 추진하고 있는 바리스타 양성교육을 통하여 많은 카페가 개설되어 군을 찾는 관광객이 쉴 수 있는 공간이 마련되면 좋겠다"며 "이번 교육이 단순 취미활동을 넘어 주민들의 일자리 창출 및 창업으로까지 연계될 수 있기를 기대한다"고 말했다.