“품질로 인정받는 홍천 부추” 올해 첫 출하… 전국적 명성 이어간다

홍천군의 대표 농산물로 자리매김한 홍천 부추가 올해 첫 출하를 시작하며 본격적인 생산 출하에 돌입했다.

홍천군에 따르면 지역 내 33개 농가가 약 13.6ha 규모로 부추를 재배하고 있으며, 올해 총 27톤 출하를 목표로 생산에 박차를 가하고 있다.

이번에 출하된 홍천 부추는 서울 가락동 농수산물도매시장에서 500g 기준 약 3,000원 선에 거래되고 있다. 이는 지난해에 이어 도매시장에서 최고 수준의 시세를 형성하고 있는 것으로, 홍천 부추의 우수한 품질과 안정적인 생산 기반이 시장에서 높게 평가받은 결과로 풀이된다.

홍천군은 그동안 부추 재배 농가의 경쟁력 강화를 위해 이중 하우스 설치와 차광 시설, 탈피기와 결속기 지원 등 다양한 생산 기반 개선 사업을 꾸준히 추진해 왔다.

특히 기후 변화에 대응하고 작물 생육 환경을 최적화하기 위한 시설 지원이 농가 소득 증대에 긍정적인 영향을 미친 것으로 분석된다.

홍천군 부추작목반 관계자는 “지속적인 시설 지원과 재배 기술 향상으로 부추의 품질과 생산량이 모두 개선됐다”라며 “앞으로도 안정적인 판로 확보와 브랜드 가치 제고에 힘쓸 것”이라고 밝혔다.

윤선화 홍천군농업기술센터 소장은 “우리 지역 대표 특화 작목인 부추를 적극적으로 육성해 농가 소득 증대와 지역 농업 경쟁력 강화를 동시에 도모하겠다”라는 방침이다.